No la llames Focaccia, prueba la verdadera SCHIACCIATA!

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La pecorina

  • Jamon curado
  • Crema de trufa
  • Lascas de pecorino
  • ROCKET AND DRESSING OF LMÓN

12

La pistacchiosa

La pistacchiosa

  • Stracciatella de burrata
  • Crema de pistacho
  • Tomates cherry
  • Rùcula
  • Pistacho picado

11,50

la Tartufada

  • Jamòn cocido
  • OUR CREAM TRUFFLE
  • SCAMORZA SMOKED

12

La Bianca

  • SKIACCIATA WARM WITH OUR WHITE CHOCOLATE CREAM AND CHUNKS OF PISTACHIOS

6,5

La Nutellona

  • SKIACCIATA HOT WITH NUTELLA AND TOASTED HAZELNUTS

5,50

la Ciofina

  • CREAM OF ROASTED POTATOES TO THE TASTE OF ROSEMARY
  • CHERRY TOMATO, LEMON
  • ARTICHOKES ROMAN
  • BASIL
  • ONION OF TROPEA SWEET AND SOUR

9

la Caprese

  • MOZZARELLA FROM FIOR DI LATTE
  • FRESH TOMATO
  • BASIL PESTO
  • Aceite de oliva virgen extra

9

la Carpaccia

  • Carpaccio de ternera
  • Lascas de parmesà
  • Rùcula fresca
  • Aliño de limòn

14

la Racuita

  • SPECK, RiCOTTA, WALNUTS
  • HONEY, BLACK PEPPER,
  • ARUGULA
  • Aliño de limòn

12

la Carbonara

  • GUANCIALE CRISPY AND SLICED
  • CREAMY CARBONARA
  • OUR CREAM OF PECORINO AND BLACK PEPPER BLACK

11

la Porca

  • Porchetta romana
  • Patatas al horno
  • Crema de cebolla de Tropea agridulce

10

La Lella

  • MOZZARELLA FIOR DI LATTE
  • FRESH TOMATO
  • BASIL, BLACK PEPPER
  • EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

7,5

La Mina

  • Jamòn cocido
  • FONTINA CHEESE
  • EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

6,5

La boscaiola

  • Patetas al horno
  • Setas
  • Crema de trufa
  • Rùcula
  • Aliño de limòn

9

La Mortadella

  • Mortadela
  • Stracciatella de burrata
  • Pesto de pistacho
  • Pistacho picado

12

La Calabra

  • NDUJA CALABRESE
  • Patatss al horno
  • SCAMORZA SMOKED

12

La nordica

La Nordica

  • Speck
  • Gorgonzola
  • Pesto de albahaca
  • Rùcula
  • Aliño de limòn

11,50